河北省国营察北牧场现代农业示范区建设情况总结
河北农垦现代化奶牛示范区项目在察北圣洁奶牛养殖小区已具体实施,经过全体创建人员的共同努力,项目已基本达到预定目标并取得了较好的成效。现将示范区建设情况总结如下:
一、科学谋划、精心组织,逐步实现其资源的最优配置和效益的最大化。
今年以来察北牧场按照现代化示范区的要求,逐步应用现代技术设施装备奶牛业,改善奶牛的生长环境;利用先进技术成果提高鲜奶的产量和质量,从而实现高技术、高投入、高产出的经营效果。利用高新技术的集成、组合、开发应用,从而加速高新技术改造传统畜牧业的步伐。
牧场党委经过认真反复的科学策划、精心组织,并成立专门的项目领导小组,邀请一些专家共同研究制定建设示范场的目标,以创建工作为契机,广泛吸收发达国家和地区的现代产业科技,按照规模适当、易于建设、见效快、示范带动性强的原则,结合小区自然发展规律,通过现代化奶牛示范创建活动,察北圣洁奶牛养殖小区建成奶牛存栏826头,能繁母牛504头,良种改良率达到100%,奶牛单产达到6.5吨以上的奶牛示范养殖区。
二、依靠科技,推进示范场的标准化建设。
良种选育是奶牛品质优劣的基础工作,加强谱系登记,严格选购冻精标准和费用统筹制度,保证全场奶牛的统一供种。对现在的存栏奶牛进行外貌鉴定、生产性能及其乳脂率和单产水平进行记录统计分析,根据统计结果进行分析并选种选配,提高奶牛的综合生产能力。
按照产业发展,社会分工细化的原则,奶牛养殖小区的标准化建设主要是从硬件设施、养殖技术以及鲜奶品质的标准化三个方面进行,牛种改良、饲草(料)供给、防疫灭病部分由专业化的牛种改良公司、配方饲草生产公司和兽医站来完成。
鲜奶品质标准化。按照农业部无公害食品行动计划中无公害牛奶标准要求,对牛奶的营养成份、微量元素、细菌等指标进行测定并要严格达标。
三、强化饲养技术服务,逐步实现标准化养殖。
饲养技术主要涵盖的内容有卫生与洁净生产,饲草(料)与配方喂养,兽药与疾病防控三个部分,这三个部分是目前仍然是察北奶牛养殖的薄弱环节。其中饲草(料)供给、兽药准入、疾病防控服务由社会大环境来承担,卫生消毒、配方喂养由场畜牧管理部门制定详细的操作规程引导养殖小区逐步适应推广。
四、加大培训力度,提高示范区标准化养殖水平。
(一)继续参加标准化体系建设培训班,培训的主要内容有:标准化体系建设工作程序,标准结构与编写规则,农业企业标准结构与编写方法,标准实施等内容。
(二)不断加大参与标准化体系建设人员的培训,对现代化奶牛场标准体系建设充分掌握。
五、按照标准化要求,逐步完善奶牛小区的硬件建设。
对奶牛进行谱系登记,微机化管理,实施谱系跟踪,奶牛小区全部参配奶牛使用省、市优质良种补贴冻精,确保奶牛的良繁品质。建设标准化挤奶厅、制冷罐等牛奶保鲜、保质设备,提供优质奶源。
六、项目实施达到的效果。
通过标准化体系的建立和实施,奶牛小区的员工的素质得到了有力的提升,为整个奶牛小区的生产奠定了良好的基础。奶牛小区奶牛存栏数和鲜奶产品质量和数量都得到了明显提高,到目前为止小区奶牛存栏数达826头(其中产奶牛504头,单产达到6.5吨),小区产奶总量达3276吨。其它的鲜奶指标都达到了企业优质奶的要求,为企业生产高品质的牛奶产品提供了优质奶源,经济效益和社会效益显著,起到了很好的示范带动作用。
七、下一步工作计划。
(一)逐步完善饲养、管理、防疫营养标准、质量安全和环保等标准体系,不断提高奶牛不同时期的标准化管理,以提高奶牛的单产。
(二)利用微生物技术加快畜禽粪便、生产生活垃圾向肥料、燃料、饲料的资源转化与再利用。
(三)不断加大与各大院校的技术合作,应用起最新科学成果并聘请其专
(四)结合产业的实际,不断引进新技术,进一步强化和完善奶牛行业协会的职能,起到示范带头作用,辐射周遍县区,为区域的经济发展作出贡献。


